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Menu Cucina Cillù
I nostri Piatti sono il risultato di un'attenta ricerca gastronomica dello Chef Sergio Cilluffo che li prepara con passione ed ingredienti di altissima qualità. Buon appetito!
Antipasti
Con gli Antipasti della Cucina Cillù entrerai in una meravigliosa dimensione di gusti "Made in Sicily". Chi ben comincia è a metà dell'opera. Buon appetito!
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Ingredienti: PESCE SPADA, Melanzane, SEDANO, Cipolla, Aglio, Capperi, Olive Denocciolate, CONCENTRATO DI POMODORO, Basilico, Aceto, Zucchero, Olio Extravergine d'Oliva, Sale, Pepe, Vino Bianco.
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12,00 €
Caponata di Pesce Spada
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Ingredienti: POLPO, CALAMARI, GAMBERI, COZZE, VONGOLE, POLPA DI GRANCHIO, SEDANO, Carote, Olio Extravergine d'Oliva, Limone, Prezzemolo, Sale, Pepe.
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13,00 €
Insalata di Mare
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Ingredienti: GAMBERI, Lattuga, Salsa Cocktail.
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12,00 €
Cocktail di Gamberi
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Ingredienti: SALMONE AFFUMICATO, PHILADELPHIA, PISTACCHI.
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9,00 €
Involtini di Salmone e Philadelphia
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Ingredienti: SARDE, Arancia, Cipolle, Aglio, PANGRATTATO, Uva Passa, Pinoli, Limone, Sale, Pepe.
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9,00 €
Involtini di Sarde
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8,00 €
Polpette di sarde in agrodolce
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8,00 €
Medaglioni di Sarde
Primi
Quando hai voglia di un pranzo veloce ma gustoso, oppure, quando vuoi organizzare una cena con gli amici e stupirli con fantasia e qualità, i Primi Piatti Cillù sono l'ideale. Ordina subito!
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Ingredienti: Pasta fresca artigianale, COZZE, VONGOLE, GAMBERI, POLPO, CALAMARI, Olio Extravergine d'Oliva, Aglio, CONCENTRATO DI POMODORO, Sale, Pepe, Vino Bianco.
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14,00 €
Pasta fresca alla Marinara
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Ingredienti: Pasta fresca artigianale, PESCE SPADA, Melanzane, Menta, Aglio, Olio Extravergine d'Oliva, Pomodoro Ciliegino, Salsa di Pomodoro, Vino Bianco.
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14,00 €
Pasta fresca alla Lido
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Ingredienti: Pasta fresca artigianale, NERO DI SEPPIA, SEPPIA, Olio Extravergine d'Oliva, Aglio, CONCENTRATO DI POMODORO, Sale, Pepe, Vino Bianco.
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15,00 €
Pasta fresca al Nero di Seppia
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15,00 €
Risotto alla marinara
Secondi
Per una cena importante non può certo mancare un gustoso secondo che ti sbalordirà su tutti i fronti: ricette originali, ingredienti genuini, lavorazione a regola d'arte... Un mix perfetto di bontà e fantasia!
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Ingredienti: PESCE SPADA, Arancia, Cipolle, Aglio, PANGRATTATO, Uvetta, Pinoli, Limone, Sale, Pepe.
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12,00 €
Involtini di Pesce Spada agli Agrumi
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Ingredienti: PESCE SPADA, Olive, Capperi, Pomodoro Ciliegino, CONCENTRATO DI POMODORO, Olio Extravergine d'Oliva, Sale, Pepe.
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14,00 €
Pesce Spada alla Messinese
Dessert
Come dicevano i latini... Dulcis in fundo. Per finire in bellezza la tua cena con i Piatti Pronti della Cucina Cillù puoi scegliere il Dessert che desideri tra quattro dolci tipici siciliani preparati dal nostro Chef Sergio Cilluffo. Che goduria!
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Bevande
Naturalmente, per accompagnare i nostri Piatti Pronti e vivere un'esperienza gastronomica ancora più soddisfacente, ti consigliamo una selezione dei Vini più adeguati al nostro Menu. Se hai dei dubbi su quale sia la scelta migliore per accompagnare i Piatti che vuoi ordinare contatta il nostro Servizio Clienti nella Chat online. Ti aiuteremo a trovare la giusta soluzione alle tue esigenze. Ti aspettiamo!
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